Integritetspolicy

Senast uppdaterad 2026-09-06

Den här sidan förklarar vad som händer med personuppgifter när du använder den här webbplatsen. Den är skriven för att läsas, inte för att vadas igenom.

Vem som är ansvarig

Saigon Kitchen drivs av Saigon Kitchen AB, organisationsnummer 559542-7609, med adress Västra Esplanaden 9 A-B, 352 31 Växjö. I dataskyddstermer är vi personuppgiftsansvariga för de uppgifter som beskrivs nedan.

Har du en fråga om den här policyn, eller vill du utöva någon av rättigheterna längre ner på sidan, mejla [email protected] eller skriv till oss på adressen ovan.

Den här webbplatsen använder inga kakor

Vi sätter inga kakor och vi följer dig inte mellan andra webbplatser. Det finns ingen samtyckesruta på den här sidan, eftersom det inte finns något att samtycka till.

Vi mäter däremot hur webbplatsen används, med Cloudflare Web Analytics. Det valdes just för att det är kakfritt: det registrerar vilken sida som besöks, vilken webbplats du kom ifrån, land samt ungefärlig enhets- och webbläsartyp. Det bygger ingen profil av dig, följer dig inte vidare och lagrar inte din IP-adress. Vi använder det för att se vilka sidor som faktiskt är till nytta, vilket är vårt berättigade intresse av att driva webbplatsen förnuftigt (artikel 6.1 f GDPR).

När du skickar en bokningsförfrågan

Fyller du i formuläret skickar du oss ditt namn, din e-postadress, ditt telefonnummer, önskat datum, antal gäster och det du skriver i meddelandefältet.

Formuläret sparar ingenting i någon databas. Det blir ett mejl till vår egen inkorg, så att vi kan svara dig. Vi använder det för att besvara din förfrågan och för att ordna din bokning om den blir av. Den rättsliga grunden är att vi vidtar åtgärder på din begäran innan ett avtal ingås (artikel 6.1 b GDPR), och, när förfrågan inte leder till en bokning, vårt berättigade intresse av att svara människor som kontaktar oss.

Skicka inte hälsouppgifter, kostbehov som hänger ihop med en sjukdom eller andra känsliga uppgifter genom formuläret. Säg det till oss på plats eller per telefon när du kommer, så tar vi hand om det där.

Om du beställer mat online

Knappen för onlinebeställning tar dig till en separat webbplats som drivs av TrueOrder. När du är där hanterar den leverantören dina uppgifter enligt sin egen integritetspolicy och sina egna kakor, inte enligt den här. Läs deras policy innan du fyller i dina uppgifter.

Innehåll från andra

Längst ner på sidan, under Besök oss, finns en karta från Google Maps. Kartan laddas först när du själv klickar för att visa den. Innan dess skickas ingenting till Google. Klickar du på den gäller Googles egna villkor och integritetspolicy för just den delen, och Google kan då ta emot uppgifter som din IP-adress. Vill du hellre slippa det finns adressen som en vanlig länk bredvid knappen, som öppnar din egen kartapp.

Typsnitten på webbplatsen ligger på vår egen server, inte hos Google. Att bara öppna sidan skickar därför ingen uppgift om dig till någon tredje part.

Hur länge vi sparar

Bokningsmejl sparas i 24 månader från din senaste kontakt med oss, så att vi kan gå tillbaka och se vad som avtalades, och raderas därefter. När en förfrågan blir en bokning som vi fakturerar sparas bokföringsunderlagen i 7 år eftersom lagen kräver det. Statistiken är aggregerad och innehåller ingenting som identifierar dig.

Vilka andra som ser uppgifterna

Vi säljer inte personuppgifter och vi delar dem inte för någon annans marknadsföring. Ett litet antal leverantörer behandlar dem för vår räkning, enligt avtal och endast på våra instruktioner:

• Cloudflare, Inc. står för webbhotellet och tillhandahåller den kakfria statistiken som beskrivs ovan.
• Resend, Inc. levererar formuläret till vår inkorg som ett mejl.
• Hagawebb (Isak Mesihovic, Göteborg, Sverige) bygger och underhåller webbplatsen och kan se personuppgifter i förbigående under arbetet.

Några av dessa leverantörer finns utanför EES. När så sker omfattas överföringen av de lämpliga skyddsåtgärder som tillåts enligt GDPR, till exempel standardavtalsklausuler.

Vi lämnar också ut uppgifter när lagen kräver det.

Dina rättigheter

Enligt GDPR kan du be oss om en kopia av de uppgifter vi har om dig, be oss rätta dem om de är fel, be oss radera dem, be oss begränsa hur vi använder dem, invända mot att vi använder dem med stöd av berättigat intresse, och be att få dem i ett portabelt format. Det kostar ingenting och vi svarar inom en månad.

Mejla [email protected] för att göra en begäran.

Är du inte nöjd med hur vi har hanterat dina uppgifter kan du klaga till Integritetsskyddsmyndigheten (IMY) på imy.se. Vi ser hellre att du hör av dig till oss först, så att vi kan rätta till det.

Ändringar i den här policyn

Ändrar vi hur webbplatsen hanterar personuppgifter uppdaterar vi den här sidan och datumet högst upp.